by Daniel Lopez | Jan 8, 2018 | Noticies
A El Salmó Contracorrent han publicat una versió extensa d’una entrevista realizada a Daniel López García, membre de l’equip de coordinació d’aquest postgrau, per a un article al Diari Ara arran del llançament del projecte de cooperativa de producció i consum d’aliments ecològics “Som Alimentació” a València.
Punxant en aquest enllaç podeu accedir al text complet de l’entrevista.
Salutacions i molts ànims per les companyes de Som Alimentació, i també les del Salmó Contracorrent!
by Coordinacio | Oct 24, 2016 | Noticies
El Treball de Final de Postgrau de l’Annalisa Giocoli apareix a la premsa catalana, en un article de Gustavo Duch al diari Ara. Entre d’altres aspectes, en aquest treball l’Annalisa estudia la capacitat de l’Àrea Metropolitana de Barcelona per autoabastir-se d’aliments frescos: amb les 5.600 ha disponibles es podria produir la meitat de fruites i hortalisses que necessita la meitat de la població de l’AMB o el que és el mateix, el producte fresc que necessiten 38 mercats municipals de Barcelona, tots els centres educatius de la ciutat i les 84 cooperatives de consum.
Podeu llegir l’article aquí.
