Agroecologia i economia social i solidària. Convergències en la teoria i la pràctica (Taula d’experiències). Marina Di Masso /coord. Martina Marcet, Gemma Flores-Pons i Clara Griera
A la jornada s’explicaran els requisits tècnics de l’agricultura ecològica, els diferents tràmits per l’obtenció del certificat ecològic i les eines de finançament públic que existeixen.
Per això, s’explicarà què entenem per agricultura ecològica, els principis tècnics de producció que s’exigeixen i les perspectives del mercat dels productes ecològics. A més, s’exposaran els principals conceptes de fiscalitat agrària ecològica i els actuals ajuts públics destinats a aquest tipus d’explotació.
Per tal d’acomplir els objectius es comptarà amb dos experts en la matèria: un assessor fiscal d’agricultura i una tècnica del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
La majoria dels projectes agroecològics que no funcionen és per problemes de gestió, comercialització, planificació, etc. Cal dedicar temps als i les consumidorxs, a la planificació, a la logística i altres tasques no productives.
Per què llavors molts dels cursos sobre agroecologia se centren tan sols en la part teòrica o en la productiva? Gestionar i mantenir projectes necessita d’un enfocament professional relacionat amb la comptabilitat, el màrqueting, la gestió interna i resolució de conflictes, entre moltes altres tasques. En aquest curses tracten tots els aspectes fonamentals per a la continuïtat i sostenibilitat en el temps.
Des del Col·lectiu l’Esquella tenim el plaer de convidar-vos a l’activitat que hem organitzat per celebrar el nostre primer aniversari. Serà el proper dissabte dia 28 de novembre de 16h a 20h.
La jornada consistirà en un taller pràctic on Manolo Sánchez i Neus Monllor ens donaran les pautes bàsiques i necessàries per poder fer una diagnosi de la nostra producció des d’un punt de vista econòmic. Així que si voleu saber què és el que costa produir el kilo de llet, carn, verdura, llana, etc. que feu, no us ho podeu perdre. A més a més, analitzarem la problemàtica del relleu generacional i mirarem de buscar estratègies per tal d’afavorir la incorporació de joves al món del camp.
Per fer la inscripció només cal ens escriviu a col.lectiulesquella@gmail.com confirmant la vostra assistència. És totalment gratuït però l’aforament és limitat i hem de fer una previsió dels assistents.
Finalment dir-vos que si voleu, prèviament i per correu electrònic, ens podeu enviar els números de les vostres produccions per analitzar-les el dia del taller amb els ponents.
La participació està oberta a totes les persones interessades, si bé s’adreça especialment als que treballen en el sector de la ramaderia extensiva i el medi ambient, sigui directament o a entitats de suport i administracions amb responsabilitats en aquest àmbit.
