Nou informe sobre Salut i Dret a l’Alimentació

Nou informe sobre Salut i Dret a l’Alimentació

La salut i el dret a una alimentació adequada són drets que es troben avalats i secundats per nombrosos tractats, acords i jurisprudència des del nivell internacional fins al local. No obstant, toti aquests compromisos, ens trobem davant d’una situació d’emergència a causa de l’ininterromput augment de la incidència de malalties cròniques relacionades amb una mala alimentació, la falta d’exercici físic, un entorn insalubre i la degradació de la natura. A més, hi ha un creixent nombre de persones que tenen dificultats per accedir a una alimentació saludable i sostenible, sent a més les més castigades per les malalties associades a la malnutrició: obesitat, cardiopaties, càncer, etc.Per això, des de les entitats pertanyents a la Xarxa de Ciutats per l’Agroecologia, es planteja la necessitat de treballar aquests temes per aprofundir en les mancances detectades a partir de la realització de l’informe “Polítiques alimentàries urbanes per a la Sostenibilitat. Anàlisi d’experiències a l’Estat espanyol, en un context internacional “, al març de 2018. Al seu torn, l’informe forma part del pla estratègic de la Xarxa que incideix en l’exigència de disposar d’estudis que permetin generar espais de treball i debat sobre temes d’importància estratègica per a la Xarxa i les entitats membre.El document Salut i Dret a l’Alimentació. Benestar, equitat i sostenibilitat a través de polítiques alimentàries locals és un esforç compartit per presentar les evidències científiques, els suports institucionals i jurídics, les experiències pràctiques i les alternatives actuals per, des de l’Agroecologia i la Sobirania Alimentària, generar sistemes agroalimentaris locals que permetin assolir un alt nivell de benestar i salut per a tothom.

L’informe té com a objectiu fonamental sintetitzar el coneixement i les pràctiques existents al voltant de la salut i el dret a l’alimentació en l’àmbit municipal. Es presenta com un document de debat perquè entre totes -les entitats membre, professionals, tècnics, col·lectius i persones implicades en temes d’alimentació i agroecologia- elaborem noves polítiques que permetin que totes les persones puguin gaudir d’una alimentació sostenible i saludable.

Pots obtenir més informació i descarregar el document clicant aquí.

Jornades ‘Polítiques Alimentàries, Ciutat i Salut’, Saragossa, 22 i 23 novembre

Jornades ‘Polítiques Alimentàries, Ciutat i Salut’, Saragossa, 22 i 23 novembre

La Red de Ciudades por la Agroecología celebrarà a Saragossa els propers 22 i 23 de novembre les seves segones jornades. Després de les jornades celebrades al setembre de 2017 a València amb el títol “Societat civil, alimentació i ciutats sostenibles”, el 2018 les jornades se centraran en la importància dels aspectes de salut en les polítiques alimentàries. Es posarà un especial accent en els impactes de la inequitat socioeconòmica en la salut, des de la perspectiva del dret a l’alimentació.

En les jornades es combinaran tallers al voltant de temàtiques tècniques relacionades amb polítiques alimentàries urbanes (articulació urbà-rural, protecció dels espais agraris, i centres d’apilament col·lectiu); espais oberts per a reunions i networking; microponències dels projectes que està desenvolupant la societat civil; i visites a iniciatives agroecològiques a la ciutat de Saragossa. L’activitat central serà el debat sobre “Salut i Dret a l’Alimentació”.

Les jornades acolliran, al seu torn, l’assemblea general de la Xarxa de Ciutats per l’Agroecologia, en què s’espera donar un especial impuls a la formalització i estructuració de la Xarxa.

En aquest enllaç podràs descarregar-te el programa provisional de l’esdeveniment: Programa_AsambleaRedCiudades_ZaragozaNov18_v3

La inscripció és gratuïta, però obligatòria. [Fes clic aquí per accedir al formulari online d’inscripció]

Si vols presentar una proposta de Micro-ponència sobre el projecte que estàs desenvolupant escriu explicant el títol del projecte, l’àmbit territorial i l’entitat promotora a red@ciudadesagroecologicas.eu abans del 15 d’octubre; i envia’ns el pòster, ja maquetat, abans del 12 de novembre.

Més informació sobre les jornades a www.ciudadesagroecologicas.eu/jornadasZGZ2018

Per a qualsevol dubte, escriu-nos a red@ciudadesagroecologicas.eu

Jornades ‘Sembrar l’asfalt. Passat, present i futur de l’Agricultura Urbana i Periurbana’, Barcelona, 10-12 de març

Jornades ‘Sembrar l’asfalt. Passat, present i futur de l’Agricultura Urbana i Periurbana’, Barcelona, 10-12 de març

Durant els últims quinze anys, l’acció col·lectiva de les entitats i col·lectius que integren el moviment per la Sobirania Alimentària de l’AMB han posat en marxa la incipient transició agroecològica de la metròpoli barcelonina. La munió de projectes de producció, grups i cooperatives de consum, horts comunitaris, lluites i iniciatives d’educació, divulgació, sensibilització i recerca-acció que s’estan desenvolupant actualment en clau de Sobirania Alimentària al territori metropolità són una prova fefaent que aquest procés està en auge i no té aturador.

En aquest context, l’emergència alimentària que pateix bona part de la ciutadania, per una banda, i l’entrada a diversos consistoris metropolitans de noves propostes municipalistes, per l’altra, plantegen nous reptes i oportunitats d’acció que és necessari que explorem plegades.

Les jornades que us presentem tenen per objectiu esdevenir un espai ampli de trobada, intercanvi, reflexió i debat entorn a com promoure l’Agricultura Urbana i Periurbana a l’AMB per tal de seguir avançant cap a la Sobirania Alimentària; és a dir, per tal de seguir impulsant una transformació social que es basi en els principis d’equitat, justícia ecosocial, sostenibilitat i radicalitat democràtica.

Programa

Programa
DIJOUS 10 DE MARÇ
Casal de Joves Palau Alòs (Sant Pere Més Baix, 55)
L’agricultura urbana i periurbana des d’una perspectiva de drets

17:45h Presentació de les jornades. Xavier Montagut, XCS
18:00h Dret a produir. Reptes i oportunitats de la producció agroecològica a l’AMB. Mònica Vargas (Cal Notari i Xarxeta de Productors Agroecològics) i Xavier Safont-Tria (Can Tria)
19:00h Horts socials i comunitaris i emergència alimentària. Guillem Tendero (ASAC)
19:45h Ecofeminisme i Agroecologia. Rosa Binimelis (Càtedra en Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la UVic)
20:30h Cloenda

DIVENDRES 11 DE MARÇ
Casal de Joves Palau Alòs (Sant Pere Més Baix, 55)
L’agricultura urbana i perirubana des d’una perspectiva territorial
18:00h Agricultura en la ciudad, ciudad en la biorregión. Nerea Morán (autora del llibre Raíces en el asfalto)
18:30h Per què estem perdent el mosaic agroforestal? Metabolisme social i ús del territori. Enric Tello (Doctor en història contemporània i Catedràtic del Departament d’Història i Institucions Econòmiques de la UB)
19:15h Els parcs agraris, una figura de transició cap a la governança alimentària, Sònia Callau (Diputació de Barcelona)
19:45h Transformacions socio-urbanes a cop d’aixada a l’AMB, Víctor Ténez (Cap del Servei d’Espais Fluvials de l’Àrea Metropolitana de Barcelona)
20:30h Cloenda

DISSABTE 12 DE MARÇ (MATÍ)
Casal de Barri Pou de la Figuera (Sant Pere Més Baix, 70)
Promoció de l’agricultura urbana i periurbana a l’àmbit internacional
11:00h Els aprenentatges del programa ProHuerta d’Argentina: una experiència a gran escala basada en els principis de l’Agroecologia. Roberto Cittadini (Programa ProHuerta)
12:30h La Sobirania Alimentària urbana en zones metropolitanes en l’actual context d’emergència alimentària. Henk Renting (RUAF Foundation)

DISSABTE 12 DE MARÇ (TARDA)
Casal de Barri Pou de la Figuera (Sant Pere Més Baix, 70)
Agricultura urbana i periurbana, municipalisme i emergència alimentària: reptes i oportunitats

16:00h Taula rodona:
Madrid: Kois Fernández Casadevente, Red de Huertos Urbanos de Madrid
València: Josep Manuel Pérez, Per l’Horta
Saragossa: Olga Conde, Plataforma en Defensa de la Huerta Zaragozana
Barcelona: Carles Soler, participant en el Consell Alimentari Municipal de Barcelona- Revista Soberanía Alimentaria.
18:30h Espai de treball participatiu. Reptes i oportunitats per la promoció de l’agricultura urbana i periurbana a Barcelona.
20:30 Cloenda

Organitza: Xarxa de Consum Solidari, Aliança per la Sobirania Alimentària de Catalunya (ASAC), Entrepobles, Veterinaris sense Fronteres, Marxa Mundial de les Dones, Observatori DESC, Associació Salut i Agroecologia (AsiA), Ecologistes en Acció
Amb el suport de: Ajuntament de Barcelona, Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament, Casc Antic – Gestió Comunitària.