En el marc del procés de Llaurant Barcelona i amb la voluntat de donar continuïtat als debats i reflexions sorgits durant aquest any, ens complau convocar-vos a les jornades «Polítiques alimentàries: del full de ruta a la creació d’un Consell Alimentari a Barcelona» que tindran lloc el divendres 28 d’octubre a Barcelona. Aquestes jornades tenen l’objectiu de fer una discussió conjunta sobre polítiques alimentàries, explorar la viabilitat i modalitats d’un Consell Alimentari a la ciutat de Barcelona i fer una presentació de resultats del procés de diagnosi i reflexió conjunta que hem impulsat des de Llaurant Barcelona.
La jornada forma part del projecte “Food Smart Cities for Development”, un projecte europeu on hi participen una quinzena de ciutats que, com Barcelona, s’han compromès a potenciar l’aplicació de polítiques alimentàries urbanes. El procés s’ha articulat a nivell local a través de la campanya Llaurant Barcelona i amb la col·laboració de l’Ajuntament de Barcelona, la Fundació GRAIN i la Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas.
La trobada tindra lloc a l’Ateneu L’Harmonia (Carrer de Sant Adrià, 20 – Recinte Fabra i Coats, Barcelona), un projecte de gestió comunitària al barri Sant Andreu. Per arribar-hi en transport públic: Metro Sant Andreu (L1).
La majoria dels projectes agroecològics que no funcionen és per problemes de gestió, comercialització, planificació, etc. Cal dedicar temps als i les consumidorxs, a la planificació, a la logística i altres tasques no productives.
Per què llavors molts dels cursos sobre agroecologia se centren tan sols en la part teòrica o en la productiva? Gestionar i mantenir projectes necessita d’un enfocament professional relacionat amb la comptabilitat, el màrqueting, la gestió interna i resolució de conflictes, entre moltes altres tasques. En aquest curses tracten tots els aspectes fonamentals per a la continuïtat i sostenibilitat en el temps.
Us recomanem el llibre ‘Quaderns de viatge. Fragments i passatges històrics sobre llavors’ d’en Marc Badal. Es tracta del recull de tres textos escrits durant els últims anys per l’autor dins el marc del projecte Haziera, l’arxiu de llavors de Donostia. El llibre recull petites històries relacionades amb les llavors: curiositats, anècdotes, personatges pintorescos…
El distribueixen Virus i Traficantes de Sueños, en euskera i en castellà.
Formació teòrica en metodologies i tècniques per a la gestió participativa i integral en l’àrea del desenvolupament rural i la gestió del territori, que serveixi d’orientació a la sistematització de les experiències pràctiques que els participants estiguin realitzant en els seus diferents àmbits i localitats de treball.
Aquest curs on-line de formació contínua de la Universitat Complutense de Madrid i organitzat pel CIMS-Observatori Internacional de Ciutadania i Medi Ambient Sostenible, es dirigeix a titulats universitaris, graduats, màster i doctorands, així com a professionals i personal tècnic de les administracions i d’organitzacions socials que orientin els seus interessos, expectatives de formació i exercici professional al disseny, gestió i/o execució de processos participatius en l’àmbit del desenvolupament rural i la gestió territorial (agroecologia, desenvolupament local, ordenació territorial, espais protegits …).
La plaça de Sant Joan a Cardedeu acollirà ‘De pagès a plaça!’ cada dissabte al matí, amb parades locals de productes ecològics, activitats de concienciació de consum responsable i concerts vermuts. Aquest mercat de pagès l’ha impulsat l’ajuntament en col·laboració amb en Yago Calvet, ex alumne del postgrau. A més, aquest any aquest projecte ha estat el protagonista del Treball Final de Postgrau de Francesco Facchini, que ha avaluat el potencial transformador d’aquest circuit curt.
Els productors locals oferiran verdures diverses, formatge, pa i melmelades. A més, el projecte comptarà amb la participació de restauradors i altres agents que col·laboraran oferint tastos de productes locals. Cada setmana podrem gaudir d’activitats com tallers, conta-contes i concerts-vermut. ‘De pagès a plaça!’ es farà del 16 de juliol a l’1 d’octubre (amb descans el dissabte 13 d’agost per la Festa Major), i en funció de la resposta del públic i dels productors, s’acabarà d’ajustar i perfilar.
El projecte ‘De pagès a plaça!’ és una iniciativa més de suport a projectes agroecològics locals i de desenvolupament de noves iniciatives d’economia social, al mateix temps curosa amb l’entorn natural i el medi ambient, i que promou circuits curts de comercialització.
