por Coordinación | Jun 5, 2019 | Noticias
Las compañeras de CERAI nos presentan la publicación del documento “Sistemas Alimentarios territorializados en España. 100 iniciativas locales para una alimentación responsable y sostenible“.
En esta publicación se han identificado y sistematizado 100 iniciativas agroalimentarias locales y sostenibles del territorio español que trabajan bajo el enfoque de la Soberanía Alimentaria, la Economía Social y Solidaria y el Ecofeminismo. Se trata de iniciativas que trabajan desde el ámbito local en la transformación del sistema alimentario hacia un modelo más sostenible ambiental, social y económicamente; apostando por primar la proximidad, pero también la diversificación; que sea justo para todas las partes, que busque estar en red con su territorio y en el que se tenga cuidado de las personas que forman parte.Las iniciativas que construyen Sistemas Alimentarios territorializados tienen un alto valor transformador, pero suelen tener problemas de falta de articulación. Con la presente publicación se pretende darles visibilidad y poner en valor los impactos positivos que generan en los ámbitos social, ambiental, cultural y polític.Per elaborar esta publicación se han analizado 100 iniciativas a lo largo de la cadena alimentaria, del ámbito de la producción, la transformación, la distribución y el consumo, así como proyectos de organizaciones y administraciones, que llevan en marcha al menos 3 años, que ofrecen una propuesta nueva y que han alcanzado cierto nivel de sostenibilidad económica. En este
compras en línea se pueden localizar.
por Coordinación | Apr 24, 2019 | Noticias
Organizada por la diplomatura de Postgrado en Dinamización Local Agroecológica (IGOP-ICTA / UAB) con la colaboración de Campo Adentro / Interior, el 22 de marzo (2019) tuvo lugar la Jornada El papel del arte en la transición agroecológica en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT) del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Vídeos de les sesiones
por Coordinación | mar 12, 2019 | Noticias
Barcelona, 22 de mazo de 2019 de 16h30 a 19h45
Jornada PATT (Veure programa)
En los últimos años tanto desde proyectos agroecológicos como desde el mundo artístico se ha hecho énfasis en la necesidad de utilizar diferentes lenguajes para vincular el territorio con las personas, tanto para revalorizar el mundo agrícola, ganadero y pesquero, como para acercar su realidad a las personas consumidoras. Las intervenciones artísticas que ligan agricultura, territorio y arte pueden ser acciones que interrogan y analizan la realidad a la vez que la movilizan. Estas intervenciones pueden provocar cambios en el imaginario colectivo que faciliten la dinamización del sector agrario hacia procesos de transición agroecológica promoviendo un sistema alimentario más sostenible y culturalmente vinculado al territorio, a la vez que contribuyen a la viabilidad económica de los proyectos.
El objetivo de esta jornada es el de dar a conocer y reflexionar sobre cómo las intervenciones artísticas pueden catalizar procesos de transiciones agroecológicas.
Lugar de realización
Espacio Cocina del Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona (MACBA), Plaza de los Ángeles, 1, 08001 Barcelona
Inscripciones
La jornada es gratuita, pero hay que inscrivir-se en este enlace: http://ves.cat/eoF7 Contacte: Sra. Ariadna Pomar León (Tel: 665 123 889 – A/e: ariadna@arrandeterra.org)
También podéis inscribiros a través del servicio de Preinscripciones en jornadas del PATT del portal RuralCat: ruralcat.gencat.cat/preinscripcionspatt
Organiza
Diplomatura de Posgrado en Dinamización Local Agroecológica (IGOP-ICTA/UAB).
Colabora
Interior / Campo Adentro
Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona (MACBA)
por Coordinación | Jan 10, 2019 | Noticias
Organizada por la diplomatura de Postgrado en Dinamización Local Agroecológica (IGOP-ICTA / UAB) con la colaboración del Grvup juerga @ (Grupo de Investigación en Educación para la Sostenibilidad, Escuela y Comunidad), el 13 de diciembre (2018) tuvo lugar la Jornada sobre Comedores escolares ecológicos o agroecología escolar? en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT) del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Vídeos de les sesiones
por Coordinación | Dec 19, 2018 | Noticias
La salud y el derecho a una alimentación adecuada son derechos que se encuentran avalados y secundados por numerosos tratados,, acuerdos y jurisprudencia desde el nivel internacional hasta el local. no obstant, toti estos compromisos, nos encontramos ante una situación de emergencia debido al ininterrumpido aumento de la incidencia de enfermedades crónicas relacionadas con una mala alimentación, la falta de ejercicio físico, un entorno insalubre y la degradación de la naturaleza. a més, hay un creciente número de personas que tienen dificultades para acceder a una alimentación saludable y sostenible, siendo además las más castigadas por las enfermedades asociadas a la malnutrición: obesidad, cardiopatías, cáncer, etc.Por ello,, desde las entidades pertenecientes a la Red de Ciudades por la Agroecología, se plantea la necesidad de trabajar estos temas para profundizar en las carencias detectadas a partir de la realización del informe “Políticas alimentarias urbanas para la Sostenibilidad. Análisis de experiencias en España, en un contexto internacional “, el marzo de 2018. A su vez, el informe forma parte del plan estratégico de la Red que incide en la exigencia de disponer de estudios que permitan generar espacios de trabajo y debate sobre temas de importancia estratégica para la Red y las entidades membre.El documento
salut i dret a l’alimentació. Bienestar, equidad y sostenibilidad a través de políticas alimentarias locales es un esfuerzo compartido por presentar las evidencias científicas, los apoyos institucionales y jurídicos, las experiencias prácticas y las alternativas actuales para, desde la Agroecología y la Soberanía Alimentaria, generar sistemas agroalimentarios locales que permitan alcanzar un alto nivel de bienestar y salud para todas las personas.
El informe tiene como objetivo fundamental sintetizar el conocimiento y las prácticas existentes en torno a la salud y el derecho a la alimentación en el ámbito municipal. Se presenta como un documento de debate para que entre todas -las entidades miembro, profesionales, técnicos, colectivos y personas implicadas en temas de alimentación y agroecología- elaboremos nuevas políticas que permitan que todas las personas puedan disfrutar de una alimentación sostenible y saludable.
Puedes obtener más información y descargar el documento pinchando aquí.
