Nuevo ‘Manual para la planificación de la comercialización de la producción ecológica familiar’
El Comité Vasco de Agricultura Ecológica (ENEEK) acaba de publicar un manual denominado “Viabilidad económica y viabilidad social. Manual para la planificación de la comercialización de la producción ecológica familiar”.
El manual ha sido elaborado por Mirene Begiristain y Daniel López, i pretén ser una eina molt pràctica per pensar la comercialització de les petites iniciatives agroecològiques, diversificadas y orientadas a los circuitos cortos de comercialización, des d’una perspectiva integral.
Si quieres echarle un vistazo, se pueden consultar algunas páginas en la propia web de la ENEEK, y allí se pueden realizar pedidos: http://www.eneek.eus/