Nuevo informe sobre Salud y Derecho a la Alimentación

Nuevo informe sobre Salud y Derecho a la Alimentación

La salud y el derecho a una alimentación adecuada son derechos que se encuentran avalados y secundados por numerosos tratados,, acuerdos y jurisprudencia desde el nivel internacional hasta el local. no obstant, toti estos compromisos, nos encontramos ante una situación de emergencia debido al ininterrumpido aumento de la incidencia de enfermedades crónicas relacionadas con una mala alimentación, la falta de ejercicio físico, un entorno insalubre y la degradación de la naturaleza. a més, hay un creciente número de personas que tienen dificultades para acceder a una alimentación saludable y sostenible, siendo además las más castigadas por las enfermedades asociadas a la malnutrición: obesidad, cardiopatías, cáncer, etc.Por ello,, desde las entidades pertenecientes a la Red de Ciudades por la Agroecología, se plantea la necesidad de trabajar estos temas para profundizar en las carencias detectadas a partir de la realización del informe “Políticas alimentarias urbanas para la Sostenibilidad. Análisis de experiencias en España, en un contexto internacional “, el marzo de 2018. A su vez, el informe forma parte del plan estratégico de la Red que incide en la exigencia de disponer de estudios que permitan generar espacios de trabajo y debate sobre temas de importancia estratégica para la Red y las entidades membre.El documento salut i dret a l’alimentació. Bienestar, equidad y sostenibilidad a través de políticas alimentarias locales es un esfuerzo compartido por presentar las evidencias científicas, los apoyos institucionales y jurídicos, las experiencias prácticas y las alternativas actuales para, desde la Agroecología y la Soberanía Alimentaria, generar sistemas agroalimentarios locales que permitan alcanzar un alto nivel de bienestar y salud para todas las personas.

El informe tiene como objetivo fundamental sintetizar el conocimiento y las prácticas existentes en torno a la salud y el derecho a la alimentación en el ámbito municipal. Se presenta como un documento de debate para que entre todas -las entidades miembro, profesionales, técnicos, colectivos y personas implicadas en temas de alimentación y agroecología- elaboremos nuevas políticas que permitan que todas las personas puedan disfrutar de una alimentación sostenible y saludable.

Puedes obtener más información y descargar el documento pinchando aquí.

Jornadas 'Políticas Alimentarias, Ciudad y Salud ', Saragossa, 22 y 23 noviembre

Jornadas 'Políticas Alimentarias, Ciudad y Salud ', Saragossa, 22 y 23 noviembre

La Red de Ciudades por la Agroecología celebrará en Zaragoza los próximos 22 y 23 de noviembre sus segundas jornadas. Después de las jornadas celebradas en septiembre de 2017 en Valencia con el título “Societat Civil, Alimentació i Ciutats Sostenibles”, el 2018 les jornades se centraran en la importància dels aspectes de salut en les polítiques alimentàries. Se pondrá un especial énfasis en los impactos de la inequidad socioeconómica en la salud, desde la perspectiva del derecho a la alimentación.

En las jornadas se combinarán talleres sobre temáticas técnicas relacionadas con políticas alimentarias urbanas (articulación urbano-rural, protecció dels espais agraris, y centros de acopio colectivo); espais oberts per a reunions i networking; microponències dels projectes que està desenvolupant la societat civil; i visites a iniciatives agroecològiques a la ciutat de Saragossa. L’activitat central serà el debat sobre “salut i dret a l’alimentació”.

Les jornades acolliran, A su vez, la asamblea general de la Red de Ciudades por la Agroecología, en què s’espera donar un especial impuls a la formalització i estructuració de la Xarxa.

En este enlace podrás descargarte el programa provisional del evento:,,ca,[Haz clic aquí para acceder al formulario online de inscripción],,ca,[Pincha aquí para acceder al formulario online de inscripción],,es,el ámbito territorial y la (s) entidad (es) promotoras,,ca,de octubre;,,ca,el ámbito territorial y la(s) entidad(es) promotoras,,es,de octubre;,,es Programa_AsambleaRedCiudades_ZaragozaNov18_v3

La inscripció és gratuïta, pero obligatoria. [Fes clic aquí per accedir al formulari online d’inscripció]

Si vols presentar una proposta de Micro-ponència sobre el projecte que estàs desenvolupant escriu explicant el títol del projecte, el ámbito territorial y la entidad promotora a red@ciudadesagroecologicas.eu antes del 15 d’octubre; i envia’ns el pòster, ja maquetat, antes del 12 de noviembre.

Més informació sobre les jornades a www.ciudadesagroecologicas.eu/jornadasZGZ2018

Per a qualsevol dubte, escriu-nos a red@ciudadesagroecologicas.eu

Jornadas 'Sembrar el asfalto. Pasado, presente y futuro de la Agricultura Urbana y Periurbana ', Barcelona, 10-12 DE MARZO

Jornadas 'Sembrar el asfalto. Pasado, presente y futuro de la Agricultura Urbana y Periurbana ', Barcelona, 10-12 DE MARZO

Durante los últimos quince años, la acción colectiva de las entidades y colectivos que integran el movimiento por la Soberanía Alimentaria de la AMB han puesto en marcha la incipiente transición agroecológica de la metrópoli barcelonesa. La multitud de proyectos de producción, grupos y cooperativas de consumo, huertos comunitaris, luchas e iniciativas de educación, divulgación, sensibilización e investigación-acción que se están desarrollando actualmente en clave de soberanía alimentaria en el territorio metropolitano son una prueba fehaciente de que este proceso está en auge y no tiene freno.

En este contexto, la emergencia alimentaria que sufre buena parte de la ciudadanía, Por un lado, y la entrada a varios consistorios metropolitanos de nuevas propuestas municipalistas, por el otro, plantean nuevos retos y oportunidades de acción que es necesario que exploramos juntas.

Las jornadas que os presentamos tienen por objetivo convertirse en un espacio amplio de encuentro, intercambio, reflexión y debate en torno a cómo promover la Agricultura Urbana y Periurbana en el AMB para seguir avanzando hacia la Soberanía Alimentaria; es decir, para seguir impulsando la transformación social que se base en los principios de equidad, justicia ecosocial, sostenibilidad y radicalidad democrática.

Programa

Programa
JUEVES 10 DE MARZO
Casal de Joves Palau Alòs (Sant Pere Més Baix, 55)
La agricultura urbana y periurbana desde una perspectiva de derechos

17:45h Presentación de las jornadas. Xavier Montagut, XCS
18:00h Derceho a producir. Retos y oportunidades de la producción agroecológica en el AMB. Mònica Vargas (Cal Notari y Xarxeta de Productors Agroecològics) y Xavier Safont-Tria (Can Tria)
19:00h Huertos sociales y comunitarios y emergencia alimentaria. Guillem Tendero (ASAC)
19:45h Ecofeminismo y Agroecología. Rosa Binimelis (Càtedra en Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la UVic)
20:30h Cierre

Viernes 11 DE MARZO
Casal de Joves Palau Alòs (Sant Pere Més Baix, 55)
La agricultura urbana y periurbana desde una perspectiva territorial
18:00h Agricultura en la ciudad, ciudad en la biorregión. Nerea Morán (autora del libro Raíces en el asfalto)
18Porque estamos perdiendo el mosaico agroforestal? Metabolismo social y uso del territorio. Enric Tello (Doctor en historia contemporánea y Catedrático del Departamento de Historia e Instituciones Económicas de la UB)
19:15h Los parques agrarios, una figura de transición hacia la gobernanza alimentaria, Sònia Callau (Diputació de Barcelona)
19:45h Transformaciones socio-urbanas a golpe de azada en la AMB, Víctor Ténez (Cap del Servei d’Espais Fluvials de l’Àrea Metropolitana de Barcelona)
20:30h Cierre

SÁBADO 12 DE MARZO (MAÑANA)
Casal de Barri Pou de la Figuera (Sant Pere Més Baix, 70)
Promoción de la agricultura urbana y periurbana en el ámbito internacional
11:00h Los aprendizajes del programa ProHuerta de Argentina: una experiencia a gran escala basada en los principios de la Agroecología. Roberto Cittadini (Programa ProHuerta)
12:30h La Soberanía Alimentaria urbana en zonas metropolitanas en el actual contexto de emergencia alimentaria. Henk Renting (RUAF Foundation)

SÁBADO 12 DE MARZO (TARDE)
Casal de Barri Pou de la Figuera (Sant Pere Més Baix, 70)
Agricultura urbana y periurbana, municipalismo y emergencia alimentaria: retos y oportunidades

16:00h Mesa redonda:
Madrid: Kois Fernández Casadevente, Red de Huertos Urbanos de Madrid
València: Josep Manuel Pérez, Per l';Horta
Saragossa: Olga Conde, Plataforma en Defensa de la Huerta Zaragozana
Barcelona: Carles Soler, participante del Consell Alimentari Municipal de Barcelona- Revista Soberanía Alimentaria.
18:30h Espacio de trabajo participativo. Retos y oportunidades para la promoción de la agricultura urbana y periurbana en Barcelona.
20:30 Cierre

Organiza: Xarxa de Consum Solidari, Aliança per la Sobirania Alimentària de Catalunya (ASAC), Entrepobles, Veterinaris sense Fronteres, Marxa Mundial de les Dones, Observatori DESC, Associació Salut i Agroecologia (AsiA), Ecologistes en Acció
Con el apoyo de: Ajuntament de Barcelona, Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament, Casc Antic – Gestió Comunitària.